11月6日上午,中国科学院重庆绿色智能技术研究院院长袁家虎,微生物专家宋立言博士一行莅临岳池特曲公司考察。岳池特曲总经理粟泽光对考察团一行表示热烈欢迎并全程陪同考察。
考察团一行首先到了广岳大道旁传说姜维囤兵之地的岳池特曲窖藏基地“天下第一窖”,粟泽光向考察团详细介绍了窖藏基地的规模、优势、储量以及前景。据介绍,该基地于2015年3月斥巨资在此依托原有山洞的基础上进行了扩建,建成面积达六千余平方米,恒温恒湿无污染,如今可窖藏白酒五千多吨,其地理位置得天独厚,环境优美。“为保证酒的良好品质,岳池特曲酿出的白酒须在的此环境中经过三年以上的自然老熟后再售向市场,其先藏后卖的销售模式在全国酒企中首屈一指。”粟泽光介绍道。
随后考察团一行来到岳池特曲老厂浓香型车间,望着青砖碧瓦,浓厚的历史元素沉淀,袁家虎一行连连称道。粟泽光介绍,岳特公司前身为国营岳池县酒厂,始创于1951年,占地46亩,现有窖池三百余口,酿酒工人都具有20年以上的工作经验;经过几代岳特人的不懈努力,现如今已经发展成为四川省农业产业化省级重点龙头企业。
考察团还参观了岳池特曲科研中心,据悉该中心为广安市工业企业中唯一的科研中心,公司现有两名国家级品酒师,三名省级白酒评委。岳特公司发展至今,之所以取得了不俗业绩,源于尊重知识、爱护人才的企业理念,公司在职员工60%具有大专以上学历。袁家虎一行对公司强大的智力支撑表示了肯定。
最后在公司会议室进行了座谈,公司总经理粟泽光向袁院长一行详细介绍了岳池特曲发展史、品牌及产品结构、市场发展情况、未来布局及规划。袁院长对岳池特曲强劲的发展势头给予了肯定和好评。
他说,岳池特曲有着悠久的发展历史,特别是现在公司坚持做品质酒的这种做法值得肯定和坚持,也是企业发展的基础。他指出,白酒行业呈现出强者更强,大品牌“通吃”的业态;作为二、三线的酒企来说,岳池特曲苦练内功,坚守品质将是未来制胜的关键,成长空间巨大,中国科学院愿与岳池特曲公司深度合作,在产业发展、智能制造、微生物研究、院士工作站等方面深度合作。希望双方建立沟通互访机制,加强技术、科研等方面的交流,携手共进,共创中国白酒业的美好明天。他表示,近期双方将抓紧时间商谈,为岳池特曲的进一步发展垫定更加坚实的基础。