珙县石碑乡对学校食品安全工作进行录入全面检查

近日，四川省宜宾市珙县石碑乡党委书记武泽军和乡食安办人员一行对司堡村小学校食堂的食品安全工作进行录入全面检查。

武泽军一行详细查看了司堡村小学校食堂的卫生设施、食品加工、食材贮藏、卫生保洁等各个环节是否符合食品安全要求。他强调，食品从业人员必须持健康证上岗，必须由所在单位组织进行食品卫生知识培训。并按时完善食材出入库情况、餐厨剩余物处理等台账。严防死守，杜绝假冒伪劣食品，确保学生食品安全是头等大事。（通讯员 唐守鹏 王亚华）