三大顶级IP助力 看“开山”如何闯出一条新中式白酒之路

与故宫酒文化合作，拿下“贺紫禁城六百周年”限量联名、与大型央企保利酒业达成战 略合作协议、与国内最大拍卖机构之一上海国拍战 略携手…… 有“新白酒风骨”之誉，被行业视为新中式白酒“鼻祖”的开山，近期大动作频频，到底是一个怎样的品牌，能够在短时间发展如此强劲，拿下文化界顶尖IP，引爆社交话题?

新中式高端白酒 先锋酒 开山作

“开山”是谁?它是中国新派烈酒领域的领跑者。它是国内唯一一家自创标准，并按照自己的企业标准进行生产的新派白酒企业。它更创造性发明了专属于中国时代新贵的“净香型白酒”。

为消费者打造一款优质、时尚且文化内涵丰富的白酒，一直是开山的心愿。而开山被业界誉为“新白酒风骨”，其核 心原因也在于它在传统白酒的基础上追求品质、品格、品位和意境的四重升华，用以应对消费者对“口味、调性和颜值”的三重需求，塑造一个全新的白酒品类形象，推动白酒与新生代消费人群的加速融合。这正是开山诞生的历史使命。

“开山”的团队一直在思考：为什么国外的红酒甚至烈酒能在中国大行其道，而我们的中国白酒却始终止步于国内市场?白酒消费场景的巨大需求，现有的产品是否能满足?提到中国白酒，为何一直很难与“时尚”沾边?

经过漫长的思考与持续不断的探索，“开山”团队终于做出了这样一款划时代的白酒：满满温润醇厚，饱含大米清香与花果的清甜;入口丝滑润喉，饮后清新依旧;它既有开天辟地的磅礴气势，又有山水画卷的优雅意境，用现代美学演绎新中式韵味，展现出中国酿酒先锋的独特风骨。

上市至今，“开山”创造了中国白酒的另一种可能，引发社会热议和众多KOL的力捧，“开山”已然成为高端白酒中的“社交货币”，一种先锋价值观和生活态度的表达。

开山+故宫酒文化，共同打造“贺紫禁城六百周年”限量联名款

“开山”将与故宫酒文化在2020年展开一系列战 略合作，其中“贺紫禁城600周年”限量联名款将是这个超级IP明年全国最重头的项目之一。

明年紫禁城600周年庆典之际，“开山”将融合传统日历与新中式酒文化开启一次跨界创新，挖掘中国文化底蕴，探索新中式文化前沿，堪称文化界超级IP与新锐先锋品牌的强强合作，值得我们的期待。

开山+保利，大型央企助力中国新派白酒发展

开山与世界500强大型央企保利集团基于继承和发扬中国白酒文化的共同担当，日前达成战 略合作，将一同助力中国新派白酒的发展。

中国保利集团是世界五百强企业之一，是中国高端消费市场的风向标。保利酒业作为保利集团旗下的酒类服务和运营平台，专注于为国际领先品牌的高端用户提供顶级服务，立足于圈层用户、高净值人群的精准营销。

开山与保利的结合，是两股代表当今时代潮流和领先文化的深度结合，是两大符合消费升级趋势、契合高端消费需求及时代发展精神的品牌的相互融合，这代表着中国传统白酒文化赋能品牌的一个新方向。

开山+国拍，经营先锋艺术家等于经营未来

与此同时，开山还与国内最具专业实力的上海国拍达成了战 略合作，共同举办了首届“开山杯”沪上艺术类高校学生佳作推介展暨专场拍卖会。本次活动得到上海市文联的支持，海派画坛泰斗陈佩秋先生亲自题词打call.

作为中国先锋白酒的高端品牌，白酒行业新香型标的开创者，激情、专业、想象力，融贯中西，不断推陈出新是开山的特质。让更多的年轻艺术家迸发创作的灵感，帮助开山这样的创新企业铸就文化内核，这是创新型企业发展与艺术的最佳结合点。今后，开山与上海国拍还将开展一系列新文化的探索，继续将开山新中式创新文化的精神渗透入国内顶级的文化圈层。

创新白酒线下场景，开山旗舰店迎先锋极客

对于白酒而言，场景的重要性不言而喻。而开山作为新中式白酒的“开山鼻祖”，更需要落地一个与传统白酒不同的消费场景，来承载其独特的品牌主张，来实现与消费者的零距离沟通。通过酒吧+顶级餐饮的结合，让更多消费者感受到，开山源于传统白酒文化而不仅是传统白酒，引用开山创始人唐炜的话就是“中国人开的酒吧也应该要有中国好酒”。

已正式对外营业的开山旗舰店更是打破了中西酒文化的隔阂，首次将中国白酒置于中西结合的餐酒环境。开山的各类品鉴活动，开山首席IP主题晚宴，顶级料理分享等活动，都将在这里呈现。酒客们通过沉浸式体验，能够更深地领略开山之美，对开山搭配各种佐餐场景的创新能力，有进一步的认知。

打造一流的开放式酿造工厂，彰显先锋酿酒“黑科技”锋芒

秉承先锋创新精神的“开山”在酿造上展开了全新的工艺革新，将中国白酒的五大核心酿造环节提炼出来，同时结合了日本、苏格兰、法国的国际化酿造理念，为中国白酒注入了新的科技含量，制定了生产标准，也一改传统白酒酒厂老旧环境的固有印象。

开山用最先进的技术与设备打造了一套标准化的“黑科技”酿造生产线，专利低温发酵与超临界负压蒸馏，带来独特饱满谷香和花果清甜，纳米级过滤去除更多杂质。极大的提升了白酒的生产效率和质量，几乎可以解决传统白酒的所有痛点。

“开山就是走在行业最前沿的那个品牌。”开山给白酒行业带来的影响是深远的，它在白酒的产品、包装、渠道、文化等各个领域均有革新之举，为中国白酒的发展指出了一条新的发展路径。也正被年轻人和高品质人群所接受与拥戴，无论中餐美食还是法餐日料，无论宴席馈赠还是独酌对饮，无论纯饮加水还是创意调酒，开山都可以轻松驾驭各种饮酒场景，引领着中国白酒消费之新风潮。（通讯员 胡晓军）