当下的人工作繁忙压力大,将就着吃饭成了都市男女的真实写照,面对这种快节奏的生活特点,如何提升食客的体验感已经成为品牌的着力点。伴随着消费的不断升级,谷田稻香也在经营模式的探索道路上不断做出新的尝试,秉承着专业服务顾客的精神,代入消费者的角度,提出“便利随心食”的概念,从而全面改善传统点餐模式。
1.创新半自选模式
由传统收银机点单的传统点餐模式,转变为半自选模式点单,不再是单一的进行排队点餐。顾客可自行按喜好从柜台选取小食,再统一至柜台付款。这种在点餐方式上的创新,让顾客享受到“所见即所得”的明档形式、让消费者更有高参与感、让取用更为自由。营造多元化用餐模式,做到与时俱进,更好的满足消费者的日常工作和生活便利性就餐需求。
谷田稻香现在开展半自选模式的门店有苏州昆山万象汇,北京大兴龙湖天街店、北京长安龙湖天街店即将在11下旬开业。谷田稻香创新化半自选经营模式将陆续在全国全面展开,这种半自选模式的改变,能清晰传达顾客需求,突破交流的点单方式,能精准、满意让食客完成用餐过程。它的高互动性、高自由度和多样的选择,将更好的提升食客体验。
2.各类美食随心选
在产品的品类上谷田稻香也在不断推陈出新,坚持保证好味道延续的基础上升级餐品,在内容上也做到形式更加丰富,给消费者提供更多选择。除了13款经典招牌产品之外,还新增德式桃木熏香肠、蘑菇包、叉烧包、小米粥、绿豆粥、香菇蒸滑鸡、红枣蒸南瓜等多款糕点、粥品美食。
在暖色灯光的照射下,热气腾腾的各色美味映入眼帘,散发出食物的诱人香味,唤醒顾客的食欲。
3.温馨用餐体验
谷田稻香一直“以消费者体验为中心”,秉承让客户感受温馨用餐环境的宗旨,从人文设计理念出发,谷田稻香突破传统单一的装修模式,更注重客户的内心感受,门店环境设计上更贴合消费者向往的环境、汇聚形成全新视觉体验,让食客仿佛置身于自家餐厅,感受舒适和温暖的环境,尽享惬意的用餐时光。为确保高品质用餐体验,谷田稻香的员工们用心营造创造出更加具温暖的用餐环境,让门店成为食客拥有有归属感的“另一个家”。
谷田稻香,始终站在为顾客着想的角度,坚持将美味以更便利的形式传递给每一位食客,用始终如一的产品品质、周到热情的服务态度和舒适轻松地用餐环境,为食客带来省心美味的每一餐。(通讯员 顾闪)