美团携手SGS全面升级互联网食品安全管理等级

11月8日，美团与全球知名检测认证机构SGS正式举行了合作签约仪式，双方将在食品安全方面达成全面合作，美团集团副总裁毛方与SGS 中国区农产食品化妆品生命科学事业部总经理吴航军共同宣布，双方将秉承“始于安全 赢享未来”的理念，持续推动新消费形态下的食品安全，保障公众的餐饮健康。

据了解，SGS是国际公认的检验、鉴定、测试和认证机构，此次美团的合作，涵盖美团外卖、美团买菜、美团快驴等多条业务线，双方将在抽样测试、审核等多方面进行深入合作，以更科学经济的方式提高集团食品安全管理等级。

随着国内餐饮市场的快速发展，“舌尖上的安全”越来越成为一个全社会共同关注的新命题。而作为以吃为核 心的生活服务平台，美团自成立以来，就一直将食品安全作为企业发展的重中之重，并针对网络餐饮安全采取了诸多举措，全方位保障消费者利益，打通网络餐饮舌尖安全的“最后一公里”。

2019年12月1日起，新版《中华人民共和国食品安全法实施条例》将正式实施，条例特别针对食品安全的监测与评估进一步把控，要求规范食品安全标准的制定，强调科学管理食品安全的重要性。

当前，美团通过严进、严出、严把控，进行网络餐饮安全的全方位管理：包括提高商户的准入门槛，加强商户的审核力度与频次，过滤不合规商户;全面投放并推广食品安全封签的使用，确保配送容器的清洁和配送过程中食品不受污染;针对所有骑手开展食品安全知识培训，同时，对内安排专门团队对接食品方面的投诉，通过优化内部的处理流程、明确内部的处理职责，完善了投诉处理的机制。

“民以食为天、食以安为先”，美团与SGS的合作将在在网络餐饮行业发挥积极先导效应，推动食品安全合作管理机制的形成，同时双方也将以消费者的安全感与幸福感为前提，加强线下线上食品安全的协同治理，促进互联网餐饮行业的健康发展，共同为消费者舌尖上的安全保驾护航。（通讯员 刘领赞）