高峰论坛

新宁帝子灵芽野生工夫红茶获得“茶祖神农杯”金奖

2019-09-09    来源:中国网生活    

在刚刚召开的2019第十一届湖南茶业博览会上,新宁舜帝茶业有限公司的“帝子灵芽野生工夫红茶”被批准为“湖南红茶”证明商标授权使用企业。同时,“帝子灵芽”牌白茶和青钱柳红茶分别获得‘茶祖神农杯’名优茶评选金奖。据悉,新宁崀峰茶业公司“崀峰”牌野生红茶和绿茶也分别获得‘茶祖神农杯’名优茶评选金奖。

图片15.jpg

横亘于湖南新宁、永州东安和广西全州的舜皇山,原名红云山,主峰海拔1882.4米,是全国唯一以舜皇命名的大山,也是国务院批准的国家级自然保护区。舜皇山群峰耸峙,沟壑纵横,森林茂密,生物多样,保存有较完整的自然植被与森林生态系统,被誉为南方植物王国和植物基因宝库。

这里广泛分布的野生茶,面积近十万亩,均为原生植物,树高2-5米,树龄可达数百年,于溪谷边、烂石中、森林里恣意生长,叶片多呈紫色,年代之古老、品质之优良、数量之巨大,堪称自然界之奇迹,其中极具开发价值的野生茶有20000亩。舜皇山雨量充沛,常年云雾缭绕,日照偏低,在此环境下生长的野生茶,每年开采时间比平地茶园晚二十余天,原料中积累的茶多酚物质含量适中,氨基酸、黄酮类、糖类及芳香油类物质相对要高,对人体有利的锰、锌、硒等微量元素十分丰富。

帝子灵芽工夫红茶的茶青采摘是选用上好的晴天,及时送进工厂加工,经萎凋、揉捻、发酵、干燥、提香等工序精制而成。具有外形条索紧细、色泽乌黑油润、有金毫,内质香气兰雅蜜柔浓郁、滋味醇厚甜爽、汤色红亮,独特的品质特征。产品自2016年一经出品以来,连续四届获得湖南省名优茶评比金奖。(通讯员 杨坚)

[责任编辑:石英豪]
用心关爱  呵护成长
精准扶贫

热门