成都社区大学2019年创新创业大讲堂走进望乐社区

“吃在中国，味在四川，魂系郫县”，郫都区的特色美食具有悠久历史性和独特艺术性。6月5日，成都社区大学2019年创新创业大讲堂第一站就在郫都区安德镇望乐社区热烈开讲。本次讲堂主题为“促进素质就业，以创业带动就业”，从郫都区餐饮行业创新创业的思路及难点着手，旨在推进成都市社区大学创新创业课程化建设进程，切实增强社区居民创新创业意识，激发创业热情。

活动由成都社区大学主办，郫都区安德镇望乐社区及成都高职中专教育学会承办。郫都区教育督学专家，郫都区餐饮旅游商会秘书长，郫都区老科协文教工委主任袁安泰担任主讲嘉宾，郫都区友爱职业技术学校烹饪专业的学生们及望乐社区的居民们一同参加活动。

“回锅肉作为四川传统菜式，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。”讲座一开始，袁安泰老师便以四川名菜回锅肉为切入点，生动形象地剖析了郫都区餐饮行业发展现状，提醒创业者们应当用发展的眼光辩证看待问题，根据实际情况寻找创业契机。除此以为，袁安泰老师还深入分析了当下的创业环境及相关就业政策，他认为，营造优良的创业环境对自主创业有格外重要的意义。

在本次讲堂上，袁安泰老师还特意选取了郫都区餐饮行业创业的典型案例，他向听众们分享了红星餐饮企业老板高德均的创业之路，从清贫的打工厨师到拥有三百多名员工的餐饮企业老总，高德均的成功案例令现场的听众们备受鼓舞。

本次讲座反响热烈，郫都区友爱职业技术学校烹饪专业的同学们纷纷表示收获颇多，袁老师的分享为他们未来自主创业点明了方向，理清了思路，对未来自主创业充满信心。成都社区大学也将继续开展创新创业大讲堂活动，在丰富市民多元化学习方式的同时提炼有意愿系统培养创新创业能力的市民进行常态化课程的学习，让群众在创业的路上少走弯路，成功实现自己的创业梦。（作者：成秋林）