白天关门夜里加工 常德市场监管部门依法取缔一豆腐黑作坊

近日，常德市武陵区一“白天关门、夜里加工”的豆腐黑作坊被市场监管部门取缔。常德市市场监督管理局表示，将举一反三，对全市豆制品行业进行全面检查，对检查发现的问题依法处理并向社会公示，确保人民群众吃上放心豆腐。

3月16日晚，有网友发帖曝料称，当晚在武陵区朝阳北路亿通驾校后面，一条无名路上有一家豆腐加工黑作坊。“这个豆腐加工店在这里有一段时间了，他们一般白天关门，晚上这时间就开始加工。豆腐主要销往周边菜市场，特别是火车站大市场，那个加工房子跟猪圈一样，那样的加工间不可能办得到证，……这样的加工间生产的豆腐怎么能吃得下。”

网友的举报引起市场监管部门的高度重视，市区两级市场监督管理部门联合执法，对被举报人进行了调查。经查，该作坊位于武陵区芷兰街道高峰社区六组，加工业主邹某于2018年7月开始无证从事豆腐加工生产，加工面积40平方米，从业人员1人；该豆腐加工作坊未办理工商《营业执照》和《食品生产加工小作坊许可证》及从业人员的健康证等。

根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，该作坊不符合加工豆制品许可的条件和要求，执法人员已依法对其进行了取缔。下一步，将开展全市豆制品行业检查，对检查发现的问题依法处理并向社会公示，确保人民群众吃上放心豆腐。（通讯员 张昊）